Quinto – Foire Aux Questions (FAQ)

Bienvenue sur Quinto - l'application IA la plus cool pour suivre votre poids, vos calories et vos macros ! Quinto ne donne pas de conseils, ne recommande pas de régimes et ne juge pas vos habitudes alimentaires. C'est simplement un outil de suivi pour le poids, les calories et les macronutriments (protéines, lipides, glucides nets). Quinto fonctionne de manière rapide, efficace et anonyme - sans profils traditionnels, sans confirmations par e-mail, sans mots de passe.

Nous vous recommandons de lire ce document dans son intégralité. Bien que tout dans Quinto soit intuitif, pour tirer le meilleur parti de ses outils, portez une attention particulière aux sections 1. Prise en main, 3.2 Ajout d'aliments (Méthode #1), 3.3 Alternative via les projets ChatGPT (Méthode #2), 4. Paramètres et 5. Base de données d'aliments (FoodDB).

1. Prise en main

1.1. Qu'est-ce qu'un ID de base de données et comment me connecter ?

• ID de base de données : Au lieu d'une combinaison d'e-mail et de mot de passe, l'accès à vos données est géré via une clé unique appelée ID de base de données.
• Comment ça marche : Une fois que vous créez votre base de données sur l'écran initial et recevez votre ID de base de données, vous le saisissez dans l'application. Quinto enregistre cet ID dans un cookie, ce qui vous permet de rester connecté sur cet appareil spécifique.
• Important : Conservez votre ID de base de données dans un endroit sûr. Si vous êtes déjà connecté, votre ID de base de données peut être consulté et copié depuis la section Compte.

1.2. Créer une nouvelle base de données

1. Lors de votre première visite, cliquez sur le lien "Cliquez ici pour créer une nouvelle base de données".
2. Entrez une adresse e-mail valide (vous pouvez utiliser un e-mail temporaire ou inexistant - cela ne fait aucune différence pour nous).
3. Copiez l'ID de base de données généré et sauvegardez-le de manière sécurisée (par exemple, dans un gestionnaire de mots de passe comme 1Password, Bitwarden ou KeePass).

1.3. Installer en tant qu'application mobile (PWA)

Quinto est conçu comme une PWA (Progressive Web App). Cela signifie que vous ne le trouverez pas dans Google Play ou l'App Store. Vous pouvez l'installer directement depuis votre navigateur sur votre téléphone ou votre ordinateur. Elle fonctionne comme une application native, rapide, légère et dotée de sa propre icône sur l'écran d'accueil.

Comment l'installer :

• Android (Google Chrome / Brave) : Ouvrez Quinto dans votre navigateur, appuyez sur l'icône des trois points en haut à droite, puis sélectionnez "Ajouter à l'écran d'accueil" ou appuyez sur la bannière d'installation si elle est disponible.
• iOS / iPhone (Safari) : Ouvrez Quinto dans Safari, appuyez sur le bouton "Partager" (l'icône carrée avec une flèche pointant vers le haut), puis sélectionnez "Sur l'écran d'accueil".
• Ordinateur (Chrome / Edge) : Dans la barre d'adresse en haut à droite, recherchez la petite icône représentant un ordinateur avec une flèche (ou allez dans Trois points -> Enregistrer et partager -> Installer la page). Cliquez dessus pour exécuter Quinto comme une application de bureau autonome.

2. L'écran principal - Aujourd'hui - H / 7 / 10 / 30

Lorsque vous ouvrez Quinto, l'application charge automatiquement la vue du jour actuel, affichant votre poids actuel et votre bilan nutritionnel quotidien.

2.1. Poids quotidien et consommation

• Votre poids actuel s'affiche dans le coin inférieur droit s'il a été renseigné.
• Chaque aliment ajouté est visualisé par ordre chronologique avec l'heure exacte de sa saisie.
• Les boutons ➕ et ❌ sur chaque ligne vous permettent de rajouter rapidement une entrée existante ou de supprimer un enregistrement.
• Chaque ligne présente un détail de la portion (en grammes) et des quatre indicateurs principaux : Calories (kcal), Lipides (L), Glucides (G) et Protéines (P). Les totaux quotidiens sont résumés en bas du tableau.
• Important : La valeur affichée dans la colonne des glucides représente uniquement les glucides nets, car ce sont les seuls pertinents lors du suivi d'un déficit calorique ou de la prise de masse musculaire.

2.2. Navigation rapide

Des boutons de navigation rapide situés au-dessus du tableau principal vous permettent de scanner des périodes spécifiques et de consulter les valeurs moyennes pour ces périodes :

• Le bouton H bascule sur le jour précédent - Hier. Depuis cette vue, en plus de vérifier ce que vous avez consommé, vous pouvez rapidement rajouter un aliment d'hier à aujourd'hui à l'aide du bouton ➕.
• Les boutons 7, 10 et 30 modifient la vue du tableau pour afficher les données agrégées des 7, 10 ou 30 derniers jours précédant aujourd'hui. Au lieu d'un seul jour, vous voyez votre apport quotidien moyen pour cette période.
• Statistiques mensuelles : Le menu déroulant, situé sous le tableau, vous permet de sélectionner un mois spécifique jusqu'à un an en arrière, offrant un aperçu plus large de votre régularité au fil du temps :-)

2.3. Graphiques

En cliquant sur l'icône de graphique, vous ouvrez une visualisation graphique de vos données. Les graphiques s'adaptent dynamiquement à la période sélectionnée sur l'écran principal :

• En mode "Aujourd'hui" ou "Hier" : Le graphique génère une vue d'ensemble montrant vos tendances sur une année entière en arrière. Cela vous aide à suivre vos progrès à long terme (par exemple, la corrélation entre votre poids et votre apport calorique au fil des mois).
• En mode "7", "10" ou "30" jours : Le graphique s'ajuste strictement à la période choisie. Si vous sélectionnez [10], le diagramme visualise vos données quotidiennes jour par jour pour les 10 derniers jours uniquement.
• En mode "Mois" : Le graphique affiche un détail jour par jour du mois sélectionné.

2.4. Mode sombre et mode clair

Un bouton de bascule dans le coin supérieur droit vous permet de passer instantanément du mode sombre au mode clair, et vice versa.

3. Saisie des données (Aliments et Poids)

La saisie des données dans Quinto est conçue pour être ultrarapide, éliminant le besoin de rechercher des aliments, de cliquer sur des menus interminables ou de sélectionner des éléments dans des listes déroulantes imbriquées. Tout est géré via un seul champ de saisie de texte, accessible en appuyant sur l'icône de cookie dans le coin inférieur gauche.

3.1. Enregistrer le poids quotidien

Le suivi du poids est essentiel pour atteindre vos objectifs (perdre, gagner ou maintenir votre poids). Quinto élimine le besoin d'un formulaire de suivi du poids séparé :

• Comment faire : Ouvrez le champ de saisie, tapez uniquement le nombre (par exemple, 78.4 ou 51.9), puis appuyez sur le bouton cookie.
• Comment le système l'interprète : Lorsqu'une requête ne contient que des chiffres (et un point décimal), Quinto la reconnaît comme votre poids corporel du jour. L'enregistrement est sauvegardé immédiatement, met à jour vos graphiques de progression et s'affiche dans le coin inférieur droit de l'écran lorsque vous consultez Aujourd'hui ou Hier.
• kg/lb : Peu importe que vous suiviez votre poids en kg ou en livres - utilisez l'unité avec laquelle vous vous sentez à l'aise !

3.2. 🍞 🥑 🍅 Ajouter des aliments (Méthode #1)

C'est la méthode principale pour le suivi quotidien. Elle est conçue pour les aliments pesés à ingrédient unique (pain, viande, pommes de terre, etc.), ce qui est la seule façon précise de tenir un journal alimentaire ! Vous ne saisissez pas les calories et les macros manuellement - dites simplement à Quinto ce que vous avez mangé en utilisant la fonction de dictée vocale de votre téléphone !

• Ouvrez le formulaire de saisie : via l'icône de cookie dans le coin inférieur gauche.
• Parlez à Quinto : "50g de porc et 30g de pain", "3 œufs, 15g de beurre", ou "50g de pommes de terre, 10g d'huile d'olive".
• Choisissez un modèle d'IA (optionnel) : Sous la saisie de texte, vous trouverez 4 boutons rapides pour acheminer si vous le souhaitez votre requête via différents grands modèles de langage (LLM) - ChatGPT, Gemini, DeepSeek et Mistral. Cela vous offre des options de secours si un modèle interprète mal un aliment local ou s'il est temporairement surchargé.
• Ce que fait l'IA : Le modèle analyse le texte, identifie les ingrédients, récupère leurs valeurs nutritionnelles dans la base de données (en donnant la priorité à vos aliments personnalisés), calcule les poids exacts, gère le calcul des glucides nets et insère les lignes formatées directement dans votre tableau.
• Enregistrer pour Hier : Par défaut, les entrées sont ajoutées à "Aujourd'hui", mais un commutateur "Aujourd'hui/Hier" est disponible si vous avez oublié de consigner quelque chose.
• Enregistrez vos entrées à l'aide du grand bouton cookie orange.

3.3. 🍕 🍔 🍨 Alternative via les projets ChatGPT (Méthode #2)

(Les instructions ci-dessous sont applicables à 100 % à ChatGPT, l'application Claude et la version web de Grok.)

Bien que les modèles d'IA rapides intégrés de Quinto (Méthode #1) soient idéaux pour suivre les ingrédients standards pesés, l'intégration avec l'application autonome ChatGPT (pour Android / iOS / Web) vous accorde des "super-pouvoirs" dans deux scénarios spécifiques :

1. Repas complexes à ingrédients multiples : Lorsque vous mangez des plats aux recettes complexes (par exemple, 100g de moussaka, une portion de soupe Ajiaco), le modèle complet de ChatGPT dispose d'une vaste base de connaissances pour décomposer le plat et estimer ses macros plus efficacement que les modèles flash plus légers.

Remarque : Cette méthode n'est pas précise et peut entraîner des écarts importants. Cuire 400g de lentilles avec 20g ou 120g d'huile modifie radicalement les macronutrients ! ChatGPT ne peut pas connaître la recette exacte utilisée et s'appuie sur des moyennes standards. Utilisez cette option en dernier recours, par exemple lorsque vous dînez au restaurant ou chez des amis.

2. Scanner des codes-barres et des étiquettes : Vous pouvez photographier l'étiquette des valeurs nutritionnelles sur l'emballage d'un en-cas, d'une tablette de chocolat ou d'un snack protéiné directement dans l'application ChatGPT et lui donner l'instruction : "Ajoute 35g de cette barre". ChatGPT lit l'étiquette, adapte le calcul pour 35 grammes et génère un lien de suivi prêt à l'emploi.

Comment ça marche :

ChatGPT ne se connecte pas directement à votre base de données. Au lieu de cela, sur la base de vos saisies vocales, textuelles ou d'images, il calcule les macros et génère un lien spécial. En cliquant sur ce lien, Quinto s'ouvre et enregistre automatiquement l'aliment ou le poids dans votre journal.

Instructions pour la configuration initiale de ChatGPT :

Pour entraîner ChatGPT à formater les données pour Quinto, vous devez créer un Projet à l'intérieur de l'application ChatGPT. Il s'agit d'une configuration unique :

1. Ouvrez le menu latéral de ChatGPT et sélectionnez New Project (Nouveau projet).
2. Nommez le projet : 🍪 Quinto
3. Allez dans Project Settings (Paramètres du projet) -> Instructions.
4. Dans Quinto, accédez à Paramètres -> Prompt IA, copiez le code du prompt système pré-rédigé et collez-le directement dans la boîte Instructions de ChatGPT.

Comment l'utiliser étape par étape :

1. Ouvrez l'application ChatGPT sur votre téléphone.
2. Entrez dans le projet 🍪 Quinto (vous devez impérativement être dans le chat de ce projet pour que les instructions s'appliquent !), puis ouvrez un nouveau chat :
   • Écrivez ou utilisez la dictée vocale (par exemple, "J'ai mangé 120 grammes de blanc de poulet et 80 grammes de riz").
   • Cliquez sur le bouton +, sélectionnez l'appareil photo : prenez une photo de l'étiquette des informations nutritionnelles d'un produit et tapez - "ajoute 50g de ceci".
3. ChatGPT répond avec un résumé rapide et un lien cliquable.
4. En appuyant sur le lien, vous êtes redirigé vers Quinto, où vos données sont enregistrées instantanément.

4. Paramètres

L'un des plus grands avantages de Quinto est que vous pouvez l'entraîner à comprendre vos routines personnelles, vos unités personnalisées et vos objets du quotidien. Cela se configure sur la page Paramètres.

Tout ce que vous écrivez dans la zone de texte des paramètres est envoyé au modèle d'IA dans le cadre de la requête, juste avant le texte de votre saisie alimentaire. Cela donne au modèle un contexte immédiat, de sorte que vous n'avez pas à réexpliquer vos abréviations à chaque fois.

À quoi cela sert-il ?

• Définir le poids pour des éléments comptés : Au lieu de peser des éléments standards à chaque fois, spécifiez leur poids moyen.
• Recettes personnalisées et raccourcis : Enregistrez le poids des ingrédients pour vos repas faits maison réguliers ou vos préparations personnalisées.

Consignes pour la rédaction des instructions :

Pour vous assurer que le modèle traite vos règles sans faille, suivez ces conseils de formatage simples :

• Écrivez en langage naturel, en gardant des phrases courtes, claires et directes.
• Utilisez le signe égal (=) pour établir des correspondances directes.

Exemples de bonnes instructions personnalisées :

• 1 œuf = 60g.
• Un biscuit Bisq fait 29g.
• 1 cuillère à soupe de farine = 10g.
• Une portion de ma salade maison contient 150g de laitue, 50g de concombre et 5g d'huile d'olive.

Une fois ces instructions enregistrées, il vous suffit de taper sur l'écran principal : "2 œufs, 3 biscuits Bisq". Le modèle d'IA calcule automatiquement cela comme 120g d'œufs et 87g de biscuits, extrait leurs macros et les ajoute à votre journal. Reportez-vous à la section suivante pour voir comment ajouter à la base de données les macronutrients pour 100 g de biscuits Bisq.

5. Base de données d'aliments (FoodDB)

La page ALIMENTS est le cœur du registre nutritionnel de Quinto. Elle gère deux types de données, vous permettant de personnaliser vos produits les plus fréquemment consommés.

1. Aliments du système

Il s'agit d'entrées de référence préconfigurées pour les ingrédients bruts et les aliments de base (par exemple, croissant, mayonnaise, ketchup). Ils sont accessibles globalement et servent de base de calcul pour l'IA au quotidien.

2. Aliments de l'utilisateur (surlignés en violet)

Il s'agit de vos entrées personnelles. Lorsque vous achetez un produit commercial spécifique (comme une marque particulière de barre protéinée, de fromage blanc ou de charcuterie), vous pouvez enregistrer ses valeurs ici.

• L'avantage : Votre assistant IA personnel dans Quinto vérifie d'abord ce tableau ! Si vous saisissez "Mangé 50g de biscuit Bisq", l'IA ne devinera pas son contenu en se basant sur des moyennes du web. Elle récupère instantanément les macros exactes pour 100g que vous avez saisies ici et les ajuste précisément pour 50g.
• Gestion : Toute entrée personnalisée peut être supprimée instantanément à l'aide du bouton rouge [X] situé sur les lignes du tableau.

Comment ajouter un aliment personnalisé :

Faites défiler jusqu'au bas de la page pour trouver le formulaire d'envoi. Tous les paramètres doivent être calculés pour 100 grammes de produit :

1. Entrez le nom de l'aliment (veillez à ce qu'il corresponde au nom que vous prévoyez de taper ou de dire lors de l'enregistrement).
2. Grammes de lipides pour 100g.
3. Grammes de glucides nets (glucides totaux moins les fibres alimentaires) pour 100g.
4. Grammes de protéines pour 100g.
5. Appuyez sur le bouton d'enregistrement orange.

Remarque importante sur les glucides : Étant donné que Quinto est conçu pour la précision diététique et écarte les fibres non caloriques, soustrayez toujours les fibres des glucides totaux lorsque vous lisez les valeurs sur les étiquettes des produits. Par exemple, si une étiquette indique : Glucides totaux 12g, Fibres alimentaires 4g – vous devez inscrire 8 dans le champ Glucides.

6. Langue et fuseau horaire

La page de configuration de la langue et du fuseau horaire est accessible même avant de vous connecter au système via le bouton Langue/Zone.

• Fuseau horaire : Sélectionner votre fuseau horaire local correct (par exemple, Europe/Paris) garantit que Quinto suit exactement le moment où votre journée se réinitialise. Des paramètres incorrects peuvent entraîner l'enregistrement de dîners tardifs comme des petits-déjeuners pour le lendemain, ou inversement.
• Langue : Définir votre langue préférée adapte l'interface pour votre confort et améliore la capacité de l'IA à analyser les noms d'aliments régionaux et les descriptions familières.

7. Gestion du compte

Depuis l'onglet Compte, vous pouvez suivre les propriétés de votre base de données active, vos sessions et le solde de vos quotas d'IA.

• Voir l'ID de base de données : Affiche votre ID de base de données actuellement actif, que vous pouvez copier pour vos sauvegardes ou utiliser pour synchroniser un autre appareil (téléphone, tablette ou PC).
• Déconnexion : Efface le cookie d'authentification de votre navigateur et vous déconnecte de l'appareil actuel. Votre base de données reste en sécurité dans le cloud, prête à être récupérée dès que vous saisirez votre ID.
• Supprimer la BD : Supprime définitivement tout l'historique et les enregistrements de votre base de données du serveur. Attention : Cette action est absolue et totalement irréversible !

8. Essai, abonnement, tarifs et paiements

Quinto est une application payante pour une raison simple : elle utilise des grands modèles de langage (LLM) commerciaux et payants pour l'enregistrement des aliments.

• Période d'essai : Nous couvrons vos coûts de fonctionnement initiaux pendant que vous explorez l'application. Chaque nouveau compte commence avec 100 requêtes d'IA offertes valables pendant 1 semaine, vous permettant de tester toutes les fonctionnalités de Quinto sans risque.
• Abonnement annuel : Pour prolonger l'utilisation pendant 12 mois avec un forfait renouvelé de 10 000 requêtes d'IA, l'abonnement coûte 24 USD (hors TVA) - ce qui revient à seulement 2 USD par mois.
• Les paiements sont traités de manière sécurisée via FastSpring, un prestataire de paiement international de confiance acceptant les cartes de crédit/débit, PayPal, Google Pay et Apple Pay. Quinto n'accède, ne traite et ne stocke jamais vos coordonnées bancaires ou de carte.
• Immédiatement après une transaction réussie, vous recevrez un code coupon ainsi que des instructions explicites sur la façon d'activer votre abonnement instantanément.

Pourquoi y a-t-il une limite de 10 000 requêtes ?

Le tableau de bord de votre compte affiche un compteur (par exemple, "Il vous reste 9974 requêtes"). Ce seuil annuel est un garde-fou technique. Il protège notre infrastructure contre les bots malveillants qui tenteraient d'exécuter des milliers de requêtes API automatisées, ce qui pourrait dégrader la stabilité du service. Si vous parvenez à épuiser ce quota dans le cadre d'un suivi normal, contactez-nous et nous rechargerons gratuitement votre compte avec 10 000 requêtes supplémentaires :-)

9. Credits

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