Quinto – Domande Frequenti (FAQ)

Benvenuto su Quinto - l'app con IA più smart per tracciare il tuo peso, le calorie e i macro! Quinto non dà consigli, non raccomanda diete e non giudica le tue abitudini alimentari. È semplicemente uno strumento di tracciamento per peso, calorie e macronutrienti (proteine, grassi, carboidrati netti). Quinto funziona in modo rapido, efficiente e anonimo - senza profili tradizionali, senza conferme via e-mail e senza password.

Ti consigliamo di leggere questo documento nella sua interezza. Sebbene tutto su Quinto sia intuitivo, per sfruttare al meglio i suoi strumenti presta particolare attenzione alle sezioni 1. Guida Introduttiva, 3.2 Inserimento Alimenti (Metodo #1), 3.3 Inserimento Alternativo tramite ChatGPT (Metodo #2), 4. Impostazioni e 5. Database Alimenti (FoodDB).

1. Guida Introduttiva

1.1. Cos'è l'ID del Database e come faccio a effettuare l'accesso?

• ID del Database: Al posto della classica combinazione di e-mail e password, l'accesso ai tuoi dati è gestito tramite un'unica chiave univoca chiamata ID del Database.
• Come funziona: Una volta creato il database nella schermata iniziale e ricevuto il tuo ID del Database, lo inserisci nell'app. Quinto salva questo ID in un cookie, mantenendo l'accesso attivo su quel dispositivo specifico.
• Importante: Conserva il tuo ID del Database in un luogo sicuro. Se hai già effettuato l'accesso, puoi visualizzare e copiare il tuo ID del Database dalla sezione Account.

1.2. Creare un nuovo database

1. Alla tua prima visita, clicca sul link "Clicca qui per creare un nuovo database".
2. Inserisci un indirizzo e-mail valido (puoi utilizzare anche un'e-mail temporanea o inesistente - per noi non fa alcuna differenza).
3. Copia l'ID del Database generato e salvalo in modo sicuro (ad es. in un password manager come 1Password, Bitwarden o KeePass).

1.3. Installazione come Applicazione Mobile (PWA)

Quinto è sviluppata come una PWA (Progressive Web App). Ciò significa che non la troverai su Google Play o sull'App Store. Puoi installarla direttamente dal browser del tuo telefono o del tuo computer. Funziona come un'app nativa veloce, leggera e completa, con la propria icona nella schermata iniziale.

Come installarla:

• Android (Google Chrome / Brave): Apri Quinto nel browser, tocca l'icona con i tre puntini in alto a destra e seleziona "Aggiungi a schermata Home" oppure tocca il banner di installazione se disponibile.
• iOS / iPhone (Safari): Apri Quinto su Safari, tocca il pulsante "Condividi" (l'icona quadrata con la freccia rivolta verso l'alto) e seleziona "Aggiungi alla schermata Home".
• Computer (Chrome / Edge): Nella barra degli indirizzi in alto a destra, cerca la piccola icona che rappresenta un computer con una freccia (oppure vai su Tre puntini -> Salva e condividi -> Installa pagina). Cliccaci sopra per avviare Quinto come applicazione desktop indipendente.

2. La Schermata Principale - Oggi - I / 7 / 10 / 30

Quando apri Quinto, viene caricata automaticamente la schermata del giorno corrente, mostrando il tuo peso attuale e il bilancio nutrizionale giornaliero.

2.1. Peso giornaliero e consumi

• Il tuo peso attuale viene visualizzato nell'angolo in basso a destra, se è stato inserito.
• Ogni alimento aggiunto viene visualizzato in ordine cronologico con l'orario esatto dell'inserimento.
• I pulsanti ➕ e ❌ su ogni riga ti permettono di reinserire rapidamente un alimento già presente o di eliminare un record.
• Ogni riga presenta il dettaglio della porzione (in grammi) e i quattro parametri principali: Calorie (kcal), Grassi (G), Carboidrati (C) e Proteine (P). I totali giornalieri sono riassunti in fondo alla tabella.
• Importante: Il valore mostrato nella colonna dei Carboidrati rappresenta esclusivamente i carboidrati netti, poiché sono gli unici rilevanti quando si traccia un deficit calorico o si sviluppa massa muscolare.

2.2. Navigazione Rapida

I pulsanti di navigazione rapida situati sopra la tabella principale ti permettono di esaminare periodi di tempo specifici e visualizzare i valori medi di tali intervalli:

• Il pulsante I passa al giorno precedente - Ieri. Da questa schermata, oltre a controllare cosa hai consumato, puoi reinserire rapidamente un alimento da ieri a oggi usando il pulsante ➕.
• I pulsanti 7, 10 e 30 modificano la visualizzazione della tabella per mostrare i dati aggregati degli ultimi 7, 10 o 30 giorni precedenti a oggi. Invece di un singolo giorno, vedrai l'apporto giornaliero medio per quel periodo.
• Statistiche Mensili: Il menu a tendina situato sotto la tabella ti consente di selezionare un mese specifico fino a un anno a ritroso, offrendo una panoramica più ampia della tua costanza nel tempo :-)

2.3. Grafici

Cliccando sull'icona del grafico si apre una visualizzazione grafica dei tuoi dati. I grafici si adattano dinamicamente al periodo selezionato nella schermata principale:

• In modalità "Oggi" o "Ieri": Il grafico genera una visione ad ampio raggio che mostra i tuoi trend fino a un intero anno precedente. Questo ti aiuta a monitorare i progressi a lungo termine (ad es. come il tuo peso si correla all'apporto calorico nel corso dei mesi).
• In modalità "7", "10" o "30" giorni: Il grafico si adatta strettamente al periodo di tempo scelto. Se selezioni [10], il diagramma visualizzerà i tuoi dati giornalieri giorno per giorno solo per gli ultimi 10 giorni.
• In modalità "Mese": Il grafico mostra il dettaglio giorno per giorno del mese selezionato.

2.4. Modalità Chiara e Scura

Un pulsante di attivazione nell'angolo in alto a destra ti consente di passare istantaneamente dalla modalità scura a quella chiara e viceversa.

3. Inserimento Dati (Alimenti e Peso)

L'inserimento dei dati in Quinto è progettato per essere velocissimo, eliminando la necessità di cercare alimenti, cliccare su menu infiniti o selezionare elementi da elenchi a tendina nidificati. Tutto viene gestito tramite un unico campo di testo, a cui si accede toccando l'icona del biscotto nell'angolo in basso a sinistra.

3.1. Registrare il peso giornaliero

Il monitoraggio del peso è fondamentale per raggiungere i tuoi obiettivi (perdere, guadagnare o mantenere il peso). Quinto elimina la necessità di un modulo di registrazione del peso separato:

• Come inserirlo: Apri il campo di testo, digita solo il numero (ad es. 78.4 o 51.9) e premi il pulsante del biscotto.
• Come lo interpreta il sistema: Quando una richiesta contiene solo cifre (e un punto decimale), Quinto la riconosce come il peso corporeo del giorno. Il dato viene salvato immediatamente, aggiorna i grafici di progresso e appare nell'angolo in basso a destra dello schermo quando visualizzi Oggi o Ieri.
• kg/lb: Non importa se tracci il tuo peso in kg o in libbre - usa l'unità di misura con cui ti trovi più comodo!

3.2. 🍞 🥑 🍅 Aggiungere Alimenti (Metodo #1)

Questo è il metodo principale per il tracciamento quotidiano. È progettato per alimenti pesati a singolo ingrediente (pane, carne, patate, ecc.), che è l'unico modo accurato per tenere un diario alimentare! Non devi inserire calorie e macro manualmente - ti basta dire a Quinto cosa hai mangiato usando la funzione di dettatura vocale del tuo telefono!

• Apri il modulo di inserimento: tramite l'icona del biscotto nell'angolo in basso a sinistra.
• Parla a Quinto: "50g di carne di maiale e 30g di pane", "3 uova, 15g di burro", oppure "50g di patate, 10g di olio d'oliva".
• Scegli un modello di IA opzionale: Sotto il campo di testo troverai 4 pulsanti rapidi per indirizzare, se lo desideri, la tua richiesta attraverso diversi Modelli Linguistici di Grandi Dimensioni (LLM) - ChatGPT, Gemini, DeepSeek e Mistral. Questo ti offre opzioni di riserva nel caso in cui un modello interpreti male un alimento locale o sia temporaneamente sovraccarico.
• Cosa fa l'IA: Il modello analizza il testo, identifica gli ingredienti, recupera i loro valori nutrizionali dal database (dando la priorità ai tuoi alimenti personalizzati), calcola i pesi esatti, gestisce il calcolo dei carboidrati netti e inserisce le righe formattate direttamente nella tua tabella.
• Registrare per Ieri: Di default le voci vengono aggiunte a "Oggi", ma è disponibile un selettore "Oggi/Ieri" se hai dimenticato di registrare qualcosa.
• Salva i tuoi inserimenti usando il grande pulsante arancione del biscotto.

3.3. 🍕 🍔 🍨 Inserimento Alternativo tramite i Progetti ChatGPT (Metodo #2)

(Le istruzioni seguenti sono applicabili al 100% a ChatGPT, all'app Claude e alla versione web di Grok.)

Mentre i modelli IA integrati e veloci di Quinto (Metodo #1) sono ideali per tracciare i singoli ingredienti pesati, l'integrazione con l'app standalone di ChatGPT (per Android / iOS / Web) ti conferisce dei "superpoteri" in due scenari specifici:

1. Pasti complessi con molti ingredienti: Quando consumi ricette complesse (ad es. 100g di moussaka, una porzione di zuppa Ajiaco), il modello completo di ChatGPT dispone di una vasta base di conoscenza per scomporre il piatto e stimare i suoi macro in modo più efficace rispetto ai modelli flash più leggeri.

Nota: Questo metodo non è preciso e può portare a discrepanze significative. Cucinare 400g di lenticchie con 20g rispetto a 120g di olio cambia drasticamente i macronutrienti! ChatGPT non può conoscere l'esatta ricetta utilizzata e si basa su medie standard. Usa questa opzione come soluzione di ripiego, ad esempio quando ceni fuori o fai visita ad amici.

2. Scansionare codici a barre ed etichette: Puoi fotografare la tabella dei valori nutrizionali sulla confezione di uno snack, di una tavoletta di cioccolato o di uno spuntino proteico direttamente all'interno dell'app ChatGPT e istruirla così: "Aggiungi 35g di questa barretta". ChatGPT leggerà l'etichetta, riproporzionerà i calcoli per 35 grammi e genererà un link di tracciamento pronto all'uso.

Come funziona:

ChatGPT non accede direttamente al tuo database. Al contrario, in base ai tuoi input vocali, testuali o fotografici, calcola i macro e genera un link speciale. Cliccando su questo link si aprirà Quinto, che registrerà automaticamente l'alimento o il peso nel tuo diario.

Istruzioni per la configurazione iniziale di ChatGPT:

Per istruire ChatGPT a formattare i dati per Quinto, devi creare un Progetto all'interno dell'app ChatGPT. Questa è una configurazione da eseguire una sola volta:

1. Apri il menu laterale di ChatGPT e seleziona New Project (Nuovo Progetto).
2. Dai un nome al progetto: 🍪 Quinto
3. Vai su Project Settings (Impostazioni Progetto) -> Instructions (Istruzioni).
4. Su Quinto, vai su Impostazioni -> Prompt IA, copia il codice del prompt di sistema già pronto e incollalo direttamente nella casella delle Istruzioni di ChatGPT.

Come usarlo passo dopo passo:

1. Apri l'app ChatGPT sul tuo telefono.
2. Entra nel progetto 🍪 Quinto (devi trovarti all'interno della chat di questo progetto affinché le istruzioni vengano applicate!), Nuova chat:
   • Digita o usa il microfono (ad es. "Ho mangiato 120 grammi di petto di pollo e 80 grammi di riso").
   • Clicca sul pulsante +, seleziona la fotocamera: scatta una foto alla tabella dei valori nutrizionali di un prodotto e digita - "aggiungi 50g di questo".
3. ChatGPT risponderà con un breve riepilogo e un link cliccabile.
4. Toccando il link verrai reindirizzato su Quinto, dove i tuoi dati verranno registrati istantaneamente.

4. Impostazioni

Uno dei vantaggi più grandi di Quinto è che puoi istruirla a comprendere le tue routine personali, le tue unità di misura personalizzate e gli oggetti di uso quotidiano. Questo si configura nella pagina Impostazioni.

Tutto ciò che scrivi nella casella di testo delle impostazioni viene inviato al modello IA come parte della richiesta, subito prima del testo del tuo inserimento alimentare. Questo fornisce al modello un contesto immediato, così non dovrai spiegare i tuoi termini abbreviati ogni volta.

A cosa serve?

• Definire i pesi per il conteggio degli elementi: Invece di pesare gli alimenti standard ogni volta, specifica il loro peso medio.
• Ricette personalizzate e scorciatoie: Salva il peso degli ingredienti per i tuoi pasti fatti in casa abituali o per le tue preparazioni personalizzate.

Linee guida per la scrittura delle istruzioni:

Per assicurarti che il modello elabori le tue regole in modo impeccabile, segui questi semplici consigli di formattazione:

• Scrivi in linguaggio naturale, mantenendo le frasi brevi, chiare e dirette.
• Usa il segno di uguale (=) per mappare le corrispondenze dirette.

Esempi di buone istruzioni personalizzate:

• 1 uovo = 60g.
• Un biscotto Bisq pesa 29g.
• 1 cucchiaio di farina = 10g.
• Una porzione della mia insalata della casa contiene 150g di lattuga, 50g di cetriolo e 5g di olio d'oliva.

Una volta salvate queste istruzioni, ti basterà digitare nella schermata principale: "2 uova, 3 biscotti Bisq". Il modello IA calcolerà automaticamente 120g di uova e 87g di biscotti, estrarrà i loro macro e li aggiungerà al tuo registro. Fai riferimento alla sezione successiva per vedere come aggiungere al database i macronutrienti per 100 g di biscotti Bisq.

5. Database Alimenti (FoodDB)

La pagina ALIMENTI è il cuore del registro nutrizionale di Quinto. Gestisce due tipi di dati, permettendoti di personalizzare i prodotti che consumi più frequentemente.

1. Alimenti di Sistema

Si tratta di voci preconfigurate di riferimento per ingredienti grezzi e alimenti di base (ad es. croissant, maionese, ketchup). Sono accessibili globalmente e fungono da base utilizzata dall'IA per i calcoli standard.

2. Alimenti Utente (evidenziati in viola)

Queste sono le tue voci personali. Quando acquisti un articolo commerciale specifico (come una marca particolare di barretta proteica, di fiocchi di latte o di salumi), puoi registrare i suoi valori qui.

• Il Vantaggio: Il tuo assistente IA personale in Quinto controlla prima questa tabella! Se registri "Mangiato 50g di Biscotto Bisq" Trump, l'IA non indovinerà il suo contenuto in base alle medie del web. Preleverà istantaneamente i macro esatti per 100g che hai inserito qui e li riproporzionerà precisamente a 50g.
• Gestione: Qualsiasi voce personalizzata può essere rimossa istantaneamente utilizzando il pulsante rosso [X] nelle righe della tabella.

Come aggiungere un alimento personalizzato:

Scorri fino in fondo alla pagina per trovare il modulo di inserimento. Tutti i parametri devono essere calcolati per 100 grammi di prodotto:

1. Inserisci il nome dell'alimento (fallo corrispondere al nome che intendi digitare o pronunciare quando lo registri).
2. Grammi di grassi per 100g.
3. Grammi di carboidrati netti (carboidrati totali meno le fibre alimentari) per 100g.
4. Grammi di proteine per 100g.
5. Tocca il pulsante di salvataggio arancione.

Nota importante sui carboidrati: Poiché Quinto è progettata per la precisione dietetica ed esclude le fibre non caloriche, sottrai sempre le fibre dai carboidrati totali quando prendi i valori dalle etichette dei prodotti. Ad esempio, se un'etichetta riporta: Carboidrati Totali 12g, Fibra Alimentare 4g – dovrai inserire 8 nel campo Carboidrati.

6. Lingua e Fuso Orario

La pagina di configurazione della Lingua e del Fuso Orario è accessibile anche prima di accedere al sistema tramite il pulsante Lingua/Zona.

• Fuso Orario: Selezionare il corretto fuso orario locale (ad es. Europe/Rome) assicura che Quinto tracci esattamente quando si resetta la tua giornata. Impostazioni errate possono far sì che le cene a tarda notte vengano registrate come colazioni del giorno successivo o viceversa.
• Lingua: Impostare la tua lingua preferita adatta l'interfaccia per il tuo comfort e migliora la capacità dell'IA di analizzare i nomi dei cibi regionali e le descrizioni colloquiali.

7. Gestione dell'Account

Dalla scheda Account puoi monitorare le proprietà del tuo database attivo, le sessioni e i saldi delle quote IA.

• Visualizza ID del Database: Mostra l'ID del tuo database attualmente attivo, che puoi copiare come backup o utilizzare per sincronizzarlo su un altro dispositivo (telefono, tablet o PC).
• Disconnetti (Logout): Cancella il cookie di autenticazione dal tuo browser e ti disconnette dal dispositivo corrente. Il tuo database rimane al sicuro nel cloud, pronto per essere caricato di nuovo ogni volta che inserirai il tuo ID.
• Elimina DB: Elimina permanentemente tutta la cronologia e i record del tuo database dal server. Attenzione: Questa azione è assoluta e completamente irreversibile!

8. Prova, Abbonamento, Prezzi e Pagamenti

Quinto è un'applicazione a pagamento per un motivo molto semplice: utilizza Modelli Linguistici di Grandi Dimensioni (LLM) commerciali e a pagamento per la registrazione degli alimenti.

• Periodo di Prova: Copriamo noi i tuoi costi operativi iniziali mentre esplori l'applicazione. Ogni nuovo account inizia con 100 richieste IA in omaggio valide per 1 settimana, consentendoti di testare tutte le funzionalità di Quinto senza rischi.
• Abbonamento Annuale: Per estendere l'utilizzo per 12 mesi con un pacchetto rinnovato di 10.000 richieste IA, l'abbonamento costa 24 USD (IVA esclusa) - che equivalgono a soli 2 USD al mese.
• I pagamenti sono gestiti in modo sicuro tramite FastSpring, un partner di pagamento internazionale affidabile che accetta Carte di Credito/Debito, PayPal, Google Pay e Apple Pay. Quinto non accede, non elabora e non memorizza mai i dati della tua carta o della banca.
• Immediatamente dopo una transazione andata a buon fine, riceverai un codice coupon insieme alle istruzioni dettagliate su come attivare istantaneamente il tuo abbonamento.

Perché c'è un limite di 10.000 richieste?

La dashboard del tuo account mostra un contatore (ad es. "Ti rimangono 9974 richieste"). Questa soglia annuale è una misura di sicurezza tecnica. Protegge la nostra infrastruttura da bot dannosi che tentano di eseguire migliaia di chiamate API automatizzate che potrebbero compromettere la stabilità del servizio. Se riesci a esaurire questa quota attraverso un normale utilizzo, contattaci e ricaricheremo gratuitamente il tuo account con altre 10.000 richieste :-)

9. Credits

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